核桃，是咋们日常生活中最常见的拥有人体所需的营养物质，经过加工之后就能变成对身体极有好处的核桃酒。包括我身边许多人都喜欢出核桃，无论是老人还是小孩，是男人还是女人都很受欢迎。
核桃其实在民间最多的说法就是“补脑”，但其实核桃虽然长得很像大脑，但是实际上没有“补脑”这个效果的。
核桃富有“万岁子”“长寿果”“养生之宝”的美誉，只因为里面富含了非常多的营养物质。
用核桃制作成酒，它的功效是有哪些呢。例如：补气养血、养神、温肺润肠、失眠、补肾养血，止喘纳气。适用于肾虚喘嗽，腰痛脚软，阳痿遗精，大便燥结等症。
制作方法非常简单，我们来首先准备好这些东西：
1、原料配方：山核桃150克白酒500毫升
2、先将核桃捣碎放入干净的容器中，加白酒浸泡后密封。
3、20天后开启，以酒变褐为度，过滤去渣，装瓶备用。
核桃酒制作出来的颜色是色泽浅黄。
核桃是食疗佳品，无论是制作成酒还是单吃，都是具有对身体健康的功效，核桃还广泛用于治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等症状。喜欢喝酒的朋友们可以亲自动手来尝试如何制作，体验乐趣也无妨，但是一定要挑选好新鲜的食材，毕竟养生健康才是我们最终的目的！
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