“既喝了好的白酒，又有利于健康！”10月28日，，一向以挑剔著称的国家白酒鉴评专家组组长沈怡方拿着一瓶酒拍案叫绝，“这是
获得“品酒第一人”沈怡方老先生极高评价的不是一瓶普通酒，而是世界第一瓶功能名酒黄金酒，首次亮相，在专家、中引起轰动。
在新闻发布会的现场品鉴处，记者见到了着神秘色彩的黄金酒。琥珀色的酒液，装在一个鼓形玻瓶中，色泽晶莹剔透，十分诱人。
据工作人员介绍，装黄金酒的鼓形玻瓶曾经装过布达拉宫典礼用的五粮液，也是售价高昂的五粮液老酒、五粮液年份酒的专用酒瓶，可以说是五粮液高档酒的身份证。
现场品饮的人啧啧连声，此起彼伏。记者试饮中发现，黄金酒酒香浓郁，入口柔和，一线入喉；饮后回味绵长，粮食酒的浓香中隐约探出一缕淡淡的药材清香。
“入口全是五粮液的风味，回味时才品出一丝参味，若非颜色不同，还真分辨不出和五粮液有什么区别。”一位同行意犹未尽。
黄金酒的酿造者，正是掌握五粮液绝密配方的中国酿酒大师陈林，历经十年才酿造出黄金酒，同时也解开了一个千年之谜。
自古以来，中国饮酒文化就有药酒和白酒之分，前者养生不好喝，后者好喝不养生。如何把两者完美结合，一直是摆在历代酿酒大师面前的谜题。
黄金酒以五粮液公司生产的优质白酒为酒基，精选老龟甲、天山鹿茸、美国西洋参、枸杞子、汉中杜仲、关中蜂蜜等道地药材，遵循中医古方酿造，色如琥珀，异香扑鼻，好喝又大补。
怪不得沈老如此惊叹：“将如此丰富的补品悄然无味地融入五粮液的基酒中，保留基酒完整的一流口感……这是一个非常了不起的成就，是酿酒史上一个里程碑式的作品！”
黄金酒的酿造成功，可以说是将中国酿酒传统推进了一大步，将源远流长的养生酒文化和更加多姿多彩的品酒文化完美地结合在了一起。
中国人都知道五粮液的酒好，而五粮液的人都知道黄金酒有多好。一说到黄金酒，五粮液集团保健酒公司总经理谭飞喜形于色，为了这一天，公司忙了十年，而他等了十年！
“我们十年前开始这个项目的研究，集团在黄金酒的开发上一直不吝，可以说，只有五粮液百年传承的酿造艺术，和雄厚资本的结合，才可能诞生这样一瓶划时代的酒。”
当有人问到，五粮液集团十年来不惜代价酿造黄金酒，是否值得？谭飞一脸坚毅地说，“绝对值！不要说等十年，哪怕再等十年我也愿意！
94%的人说黄金酒“好喝”为了测试白酒消费者对世界第一瓶功能名酒黄金酒的接受度，今年5-10月期间，黄金酒在青岛、新乡等城市悄然试销，酒民口碑非常热烈。
据本刊驻青岛记者传回的消息，中秋节当周青岛各大商场黄金酒的日销量都超过百瓶，已经进入当地白酒销售前三甲，市区部分商场甚至销到了白酒柜台第一名。
据奥德调查公司十月初的调查，青岛市民近三个月购买最多的白酒是五粮液、琅琊台、黄金酒，其中黄金酒的购买者评价“好喝”的占到惊人的94％。
五粮液集团一位高层自信满满：“预计今年春节销售1000万瓶！”或许，世界第一瓶功能名酒黄金酒不久就会出现在你的餐桌上。
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