猫婆秉承中华传统美食，以巴蜀文化为底蕴，致力于打造最有价值的餐饮连锁品牌及做负责任的餐饮运营服务商。截止2016年1月，猫婆小面遍布全国50多座城市，拥有连锁店面350多家。已历经初创期，完成标准化运作期，正品牌运作期，向资本运作期上市线前行。未来，猫婆将成为小面的领导品牌. 让世界品尝中国味道。
相传重庆小面起源于三国时期，公元221年，刘备行军至万州天生城途中，夜晚安营扎寨，敌军派人欲擒刘备，士兵竟不知将至，此时一只野猫窜进帐内，将刘备挠醒，这才发现有敌军闯入，避免被擒，平安无事。事后刘备派人寻找野猫来源，打听得知此地有一家面馆，常有顾客光临，山中野猫多来此觅食。老板不知何许人也，平日多与野猫为伴，人人都称呼她为“猫婆”，后将其请入军中教授军中伙夫制面手艺，成为将士行军用餐。后刘备欲为兄弟关羽报仇，准备发动夷陵之战。关羽生于，喜面食，刘备身先士卒并发动全体将士以面条为食悼念亡弟，并表仇决心，成为巴蜀历史上一段佳话。追根溯源，找到万州天生城，此地位于今日重庆万州区。和北方的面食不同，重庆小面更讲究佐料和功夫，一碗面包含了多达二十多种佐料，在重庆，面馆的数量是重庆火锅的十倍。
重庆是一座举世闻名的历史文化名城，乃巴渝文化的发祥地，有文字记载的历史已达3000多年，在重庆流传这么一句话叫“不吃小面不自在”，说的就是重庆的一张名片—重庆小面。一碗小面，不仅包含了经久不衰的手艺，还有重庆人的麻辣情结。随着现代人观念的改变，许多“传统”的小面馆也获得青睐，这些面馆或是风格搞怪，或是装修复古，在给顾客带来全新“小面享受”的同时，还赋予了小面更多的文化内涵，经过2年不断的研发我们创立的“高大上”品牌—猫婆小面。
猫婆小面隶属于猫婆餐饮管理有限公司。2014年11月11日创立于。与无名缘餐饮管理有限公司、炭之家餐饮管理有限公司、辣莊餐饮管理有限公司联合创立。是一家集品牌管理、美食研发、设备定制、原料供应、特许经营为一体的餐饮管理公司。
猫婆秉承中华传统美食，以巴蜀文化为底蕴，致力于打造最有价值的餐饮连锁品牌及做负责任的餐饮运营服务商。截止2016年1月，猫婆小面遍布全国50多座城市，拥有连锁店面350多家。已历经初创期，完成标准化运作期，正品牌运作期，向资本运作期上市线前行。未来，猫婆将成为小面的领导品牌. 让世界品尝中国味道。
猫婆小面将面馆做大做强，做成了品牌。“小资”格调融入到小面中，猫婆小面不只是“接地气”更做到了“高大上”，在装修中融入了巴蜀文化，暖黄的灯光，复古怀旧的装修风格，传统的就餐颇有几分咖啡馆的味道，突出了自己的独特风格，又能体现重庆小面的文化。
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猫婆重庆小面加盟流程：1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，有关资料。
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