本网讯：那些“雪藏”在各个小区公寓里的“独家定制”私房蛋糕，以其独特的风味、上好的原料、精致做工成为人们的“新宠”。
“妈妈，今天我们点心吃慕斯蛋糕呢！”
“幼儿园的蛋糕比我过生日吃的蛋糕还好吃！”
为了进一步提高幼儿伙食质量，丰富膳食种类，横店中心幼儿园添置了烤箱、 搅蛋器等制作蛋糕用具，在厨房建立一个小小蛋糕房。向社会招聘蛋糕师，并送厨工参加蛋糕制作培训。现在，孩子们爱吃的水果蛋糕、瓜子香酥饼、纸杯蛋糕等，都是厨工阿姨们的拿手好戏。热乎乎、香喷喷的蛋糕，在外面是买不到的，不仅味道好而且健康安全，成了孩子们的私房蛋糕。
这几天，阿姨们又在研制新作品，尝试制作慕斯蛋糕。经过充分的前期准备，第一次制作就非常成功。一块块慕斯蛋糕，在托盘里下闪耀着诱人的光泽，香甜气息直闯心底。
天气渐热，下午孩子们午睡起床，吃一块慕斯蛋糕，咬上一口，甜甜的、凉凉的，入口即化，最还有一层果酱，纯正的口味，让人回味无穷。孩子们一个个乐开了花，吃得小脸儿像花猫。
从本周开始，慕斯蛋糕列入了该园幼儿食谱。近期，阿姨们购置模具，准备制作蛋挞、曲奇饼干，到时，孩子们又有口福了。
保健医生根据幼儿营养需要，妥善安排一周食谱，每周在早点或午点，安排1-2次“私房蛋糕”。定期进行膳食营养分析，并结合膳食委员会、及家委品尝的意见，恰当调整食谱。该园园长任欣君说：“食为天，幼儿园将不断完善孩子的膳食结构，真正让孩子吃好、吃饱，吃出健康与快乐！”
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