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免费培训4个月 15名残疾人圆梦“糕点师

※发布时间:2017-11-6 16:05:28   ※发布作者:habao   ※出自何处: 

  宝安日报讯(记者 吴雪平 通讯员 王尚伟)8月16日,在龙华新区残疾人职业技能培训西点蛋糕培训班上,15名满眼期待的残疾人围在专业糕点师身旁,认真学习花式蛋糕的制作。

  为提升新区残疾人职业技能水平,推动残疾人就业,新区残联组织辖区有就业意愿的残疾人开展了此次西点培训。该培训由新区残疾人就业促进协会承接实施,培训内容包括花式蛋糕、曲奇饼、烘焙面包等10余类糕点,有15名参加。

  参加培训的15名经社区报名、新区残联和培训机构层层筛选而出,他们中有肢体、智力残疾,也有聋哑人,15名不同身体缺陷的却有一个共同的愿望,成为一名西点蛋糕师。培训课上,们早早来到现场,迫不及待地穿上糕点工作服,拿起制作工具跃跃欲试。

  课堂上,专业糕点师详细糕点制作步骤,针对聋哑还特意以手语、书写的形式进行授课,在学习过程中非常投入,认真听老师,并亲手跟着老师一起制作。期间,授课老师还组织大家品尝了由其他制作的小糕点。

  “培训将持续到11月底,对优秀的将给予励,支持其自主创业,带动更多残疾人就业。”据新区残联相关负责人介绍,新区为推进残疾人创业就业,先后组织计算机、面点、插花、电子商务等多个培训班,2015年还出台了残疾人在岗就业稳岗补贴,针对在岗就业残疾人每个月发1000元稳岗补贴。

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关键词:糕点师培训