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刘科元烘焙糕点面包学校之云腿月饼

※发布时间:2018-1-28 19:01:48   ※发布作者:habao   ※出自何处: 

  由于糕点种类繁多,制作工艺也复杂,重要的是掌握基本制作环节。学糕点,不是你说说就能学会的,是需要下功夫的,也不是你在糕点店打杂就能学到手的,要想学到专业的技能还是要到专业的糕点培训学校进行系统的学习才行。

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  14. 肉馅中加入熟粉90克,猪油15克。搅拌均匀,分成20分大小相同的肉团。不用冷藏,很好包