]]对于2岁的宝宝来说，一天当中的早餐非常重要，不仅要吃饱，而且还要吃好。下面是小编准备的多款营养美味的2岁宝宝早餐食谱，有需要的妈妈们一起来学习下吧！
1）虾仁焯熟，控干后剁碎，加猪瘦肉馅、适量蒜苗、葱姜末、精盐等搅拌均匀，煨好；鸡蛋打入适量干淀粉中，加清水调成糊状；
2）平底锅中加植物油，将鸡蛋糊一大匙倒入锅中，文火摊成小蛋饼；煨好的虾仁馅加少量植物油，分别包入摊好的蛋饼中，入蒸锅蒸8分钟即可食用。
原料：鱼肉25克、鸡蛋25克、土豆25克、白萝卜50克、胡萝卜5克、绿豆芽5克、葱末10克、生粉10克、油5克
1）土豆煮熟，去皮，搅烂；鱼肉剁烂加葱、生粉、精盐拌匀；鸡蛋去壳搅匀，煎成蛋皮。（煎时少放油，不要煎焦，保持蛋色）
2）蛋皮贴锅的一面向上平放；铺上肉末、卷起、蒸熟，然后切成片打上芡汁；胡萝卜、白萝卜、绿豆芽切成丝、旺火炒熟后铺平在碟子上，放上已切好的蛋卷即可。
1）菠菜择洗干净，放滚水中略微汆烫，捞起沥干水分，切碎；大米淘洗干净；牛肉馅加少许干淀粉和盐腌5分钟；
2）锅中加入1500ml清水，大火烧开后倒入大米，沸腾后改用小火熬制60分钟；然后倒菠菜碎、牛肉馅再煮滚后，加入剩余的盐、香葱花和白胡椒粉调味即可。
2）锅放少量的油，油热，放洋葱炒出香味；再放西红柿翻炒，加少量盐。炒成糊状；然后加水，煮沸，煮粘稠；
3）接着放牛肉丁，青豆，炖二分钟；最后放味精、鸡精出锅，放些淀粉使汤变稠，加入香菜即可食用。
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