人民网呼和浩特6月26日电(王慧)26日，记者走进位于玉泉区的通顺大巷，全长330米的巷子里汇聚了的各色小吃，红红的辣油凉粉、金黄的驼肉馅饼、香喷喷的麻辣羊蹄……让人眼花缭乱、垂涎欲滴。
据通顺大巷经理李昊介绍，这里现有商铺55家，有上百种特色小吃，大巷以清明老街为主要设计，街道两侧以老式陈设为主要装饰元素，充分体现怀旧风格。这里每天的客流量很大，主要集中在18点到22点。为了让前来尝鲜的游客与市民放心品尝小吃，相关管理部门分早、中、晚三次检查每家商铺的卫生情况，每家店铺的厨房卫生摄像头已经全部安装完毕，通过外墙上的显示屏幕能够清楚地看到后厨情况，餐厨垃圾还有配备的物业公司进行专门处理，从而保障了食品安全和就餐的干净整洁。
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