广州腊味久负盛名，它独特风味是经历了长年累月的改良创新而形成的。色泽鲜明，口味鲜甜，香味独特，食在口中感觉脆嫩，美味可口。比如，广州煲仔饭里常见的腊肠。
腊肉的地位，和腊肠同样重要。精选的五花肉腌制后晒干，做饭的时候切几片蒸饭，或是用来炒菜，都是美味的。
每个地方都有自己美味的饼食，广东地区的鸡仔饼、老婆饼……味道都不错，而且携带方便，带回去一家人分享很合适。
鸡仔饼是广东四大名饼之一，始创于清朝咸丰年间的广州，至今有270年的历史。口味甘香酥脆，甜中带咸。
有“热带果王”之称的榴莲做成一种饼食时，也是深受广州人喜爱的，松酥可口、榴莲味香，常常是一吃就停不下来。
在广州过年，油炸食品是必不可少的。煎堆、油角、笑口枣……一到过年，超市就会有很多这些东西卖。
俗话说“煎堆碌碌，金银满屋”，广式煎堆大都是圆碌碌的，吃起来咸甜适当，意谓人丁兴旺，合家平安，万事大吉。
笑口枣是名字的由来，是因为它在高温油炸后面粉表面出现爆裂，样子就像是在开口大笑一样而得名，象征全家人开开心心，笑口常开。吃起来香甜暄酥，十分可口。
它形似“荷包”，甜的包糖，咸的包蔬菜。广州人过年炸油角，是取“起镬”的意头，祈求来年像只油镬似的油油润润、富富足足。
鸡公榄是广州有名的小吃，是广东特产的白榄，经过复杂的工艺腌制加工而成的，有甜的、有咸的、还有辣的。
由鲜荔枝加工干制而成，成品肉厚、蜜甜醇香。具有健脾补肾、活络血气、强身健体等功效，是妇女和体弱虚寒者养身的好补品。
购买渠道:一德海味干货批发市场，各大市场。去市场的话一定要识货哦，不然很可能买到假货和次货。
来到广州，喝老火靓汤是必不可少的。深谙煲汤之道的广州人会告诉你，夏天喝清凉的冬瓜薏米赤小豆煲排骨汤可以降火，冬天则要喝滋补的花旗参炖鸡去寒。
如果有家人喜欢喝汤的，从广州买一些搭配好的汤料回去，买好食材加上汤料，在家也可以炖出美味的老火靓汤。
“食在广州”这句话大家都知道，粤菜之所以驰名，还离不开独特香醇的调味品。在烹饪时加一些酱料，可以让菜品更加鲜美，下饭一流!
据说，用对了酱料，广州的师奶比酒楼的厨师还略胜一筹!代表:老抽、酱油、咸虾酱、面豉、豆豉、蚝油。
广州织金彩瓷是在白瓷器皿上彩绘，再烧制而成的一种具有浓厚东方特色的汉族传统工艺品，是中国釉彩瓷的一个独特的品种。
如果吃的不方便带，那就带点广绣回去吧!广绣，与湘绣、苏绣和蜀绣合称中国四大名绣。绣品颜色鲜艳，画面精美醒目，绣的都是吉祥如意的图案，也有广州本土特色风景、物态。
小件绣品制作精巧，携带方便，可以放在书桌柜头;大的精美大方，可以挂在厅堂室内，装饰房间，十分有纪念价值。