小村庄的风流韵事随着经济的发展，人们对饮品的消费需求也在发生着变化。最开始喝饮料是为了解决口渴、追求口感的刺激，到现在更注重健康，无糖低糖成为新趋势。
近日，网红饮料元气森林被推上风口浪尖，“伪日系”、“伪健康”、产品代工、概念营销、夸大宣传等关键词都与其紧密联系在一起。“0糖0脂0卡”是让消费者买单的最大噱头。自成立至今，元气森林经历了三轮融资，业内称，最新一轮融资投后估值将达140亿元。
元气森林创立于2016年，创立之初主打燃茶和一款白酒，后来转向了软饮品类。号称0卡0糖的气泡水走红后，公司也随之更名为产品名“元气森林”，标榜自己为年轻人喜欢的健康饮品公司。在便利店零售价5元的元气森林，在今年的天猫618销量超过可口可乐，成为水饮品类榜单第一名，上半年销售超8亿元人民币。伴随着高估值和铺天盖地的宣传稿，元气森林身上的伪日系、包装设计与日本品牌雷同、广告造假的新闻也随之而来。
据了解，元气森林的气泡水的甜度主要来源于赤藓糖醇和三氯蔗糖，使得饮品带一丝清凉感的同时，甜味也非常自然可口。也是这一点令元气森林脱颖而出。
元气森林最“出圈”的就是“0糖、0脂肪、0卡里”这句slogan。但它线”其实只是一个伪概念，这一点，元气森林了广大消费者。
浙江大学医学院附属第一医院做的含糖量测评折算方糖数量为4块，远远不是元气森林所声称的“0糖”
元气森林的成分里，人工甜味剂同样也会升高血糖。代糖服用过多，会肠道菌群，从而影响代谢，还会让大脑发生错误的指令，以为吃的是真正的糖，然后胰岛素分泌血糖，长此以往胰岛素就会失衡，反而会变胖
元气森林的成长和它巨大的广告投入不无关系，尤其“0糖0脂0卡”是当下年轻消费者关注的“健康话题”。
今年开始，气泡水品类进入爆发式增长阶段，饮料品牌纷纷入局。在元气森林带动的无糖潮流下，众多厂商推出添加赤藓糖醇的饮料。
7月12日，“网红前浪”喜茶推出首款气泡水产品“喜小茶”，正式入局“0糖0脂”的瓶装汽水行业，相似的日系包装，同样售价（5.5元/瓶）和赤藓糖醇，靶心正对元气森林。