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臭氧发生器”的性能非常优良，众多食品企业使用该消毒设备之后，有效提高了食品安全质量。苏州永立食品有限公司使用了这种臭氧消毒设备之后，对该臭氧消毒机厂家的信誉和服务质量非常满意。苏州永立食品公司是茂霖食品股份有限公司在设立的分公司，成立于2003年，生产多种产品，包括：咖啡/奶茶调味糖浆系列、调味茶品专用果酱系列、冰沙冰淇淋专用果酱原料、甜品店专用原料、餐厅专用果汁及甜点、蛋糕烘焙专用淋酱等。
移动双核臭氧发生器，可有效提高食品安全水平，原因主要包括：1.该臭氧设备厂家的生产资质齐全，有消毒产品卫生批件，有助于食品生产企业开展食品安全追溯。2.该臭氧消毒机厂家的售后人员每个月至少打一次电话给客户，询问机器的使用情况。机器如出现问题，可在48个小时内解决！这种消毒设备用起来很放心。出于对双核臭氧发生器质量的信赖，苏州永立多次购买这种食品消毒机，到目前为止，已购买13台双核臭氧发生器。其中，6台臭氧发生器用在新工厂苏州实金食品有限公司。苏州实金公司主要从事果酱、液体饮料、固体饮料的加工、研发等业务，臭氧发生器主要安装在内包装车间以及灌装车间内。
生产臭氧设备的企业必须持有卫生批件，且不同种类的臭氧消毒设备持有不同卫生批件。否则，食品企业使用了没有卫生批件的企业生产的臭氧发生器，则无法实现食品安全可追溯的目的。臭氧是通过臭氧发生器产生的一种气体，具有高效杀菌消毒作用，在延长食品保质期、改善药品和化妆品的安全质量方面，具有十分重要的作用。
臭氧灭菌包括三种形式：1.臭氧能氧化分解细菌内部葡萄糖所需的酶，使细菌灭活、死亡。2.臭氧直接与细菌、病毒作用，它们的细胞器和DNA、RNA，使细菌的新陈代谢受到，导致细菌死亡。3.透过细胞膜组织，侵入细胞内，作用于外膜的脂蛋白和内部的脂多糖，使细菌发生通透性畸变而溶解死亡。采用双核臭氧消毒技术开发的消毒设备，叫双核臭氧发生器。按照外观和安装形式的不同，双核臭氧发生器可分为移动式臭氧发生器、壁挂式臭氧发生器、手提式臭氧发生器、
内置式臭氧发生器。其中，移动式臭氧发生器底部装有轮子，可以在不同的车间移动，在对一个车间消毒之后，又可以很方便地移到另外一个车间去消毒，可以节约食品消毒设备的配置成本、提高食品企业的利润。
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