食补推荐红酒牛肉煲,美容又补心。爱美自古有之,现代社会更是各种各样的化妆品,琳琅满目。吃也讲究健康安全,红酒和牛肉的结合,就是一道既美味,又养颜的菜。
原料:牛肉(肩部肉)600克,洋葱1/2,胡萝卜1/2根,土豆1个,荷兰豆(或甜豆)10荚。
1、牛肉洗净切块,汆烫去腥,捞起备用。洋葱、胡萝卜、土豆去皮、膜后,切块备用。荷兰豆(或甜豆)撕去蒂丝,洗净备用。
4、再将荷兰豆(或甜豆)加入作法3中,并加盐、黑胡椒粉调味,再煮片刻即可起锅,撒上香菜末食用。
红酒配牛肉(肩颈肉部分)不但补养脾胃、强健筋骨、心脏血管,尤其对连系头面与身躯的颈部,包括内在的血管、神经系统,及外在的肤质都有保养作用。周公解梦梦见洗头发