本报讯 （记者黄耿煌 陈灵 通讯员许鹏杰 廖雅俊 文/图）中秋、国庆双节越来越近，为守护食品安全，南安市市场监督管理局昨日开展节前食品安全例行检查。
检查中，执法人员对面包、蛋糕烘焙店的现场制作条件、食品原材料存储条件和员工健康证、进货查验十二生肖排列顺序制度落实情况等进行检查。
行动中，南安水头市监所执法人员发现，85度C水头店部分食品原材料随意摆放在地上，未按法律存储食品。执法人员当即责令商家整改。
在85度C南安店，南安市市场监督执法大队联合溪美市监所检查发现，该店裱花间、室、洗手池未正常使用，裱花间内紫外线消毒灯无法正常使用，食品添加剂未进行专人管理且储存柜未上锁等问题。执法人员当场开具执法文书。
昨日，南安市市监局共对辖区内10多家面包、蛋糕烘焙店进行监督检查，对检查过程中发现的问题均责令相关经营单位限期整改到位。
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