红薯是一种便宜美味的健康食品，冬天吃烤红薯不但暖和舒服，还有滋补养气、排毒减肥等作用。今天我采用了一种类似于小时候“煨红薯”的烤法，相当方便而且美味，相信朋友们一定会喜欢。
4.锡纸铺在石头上，周围贴近锅壁，一定要将锡纸延到锅外来，这样才不会滴水或滴糖到锅里（顶部多出的部分包住锅的边沿）
8.用砂锅烤红薯，香甜好吃！比烤箱快，也不会象微波炉烤的那么干，水分适中，有的还会流出“糖油”
1、普通砂锅不能用来烤红薯，我用的是干烧急冷都不破的黑乐砂锅，所以没问题。2、具体所需时间，会因为红薯大小、火力大小不同而不同。3、给红薯翻面的时候，可以把锅里面多余的水份擦干，属猪的属相婚配表这样烤的红薯才不会湿哒哒的，会更香。
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