这家面馆藏在南岸一个老小区里面,开了十多年了,这里的面特色超多,全是老板自创的,很多人专门开车过来吃!
最后告诉大家这家面的,在南岸长江大道中段和会馆口子上,朝人民银行方向走20米,看到这个巷巷进去就看到了。
这个面馆有很多像美蛙面这样的,都是老板自己研发的,野山椒肥肠面、茶树菇鼻筋面、豌豆肚丝面、豆豉面···品种实在太多啦!
这家不足10平米的小店,筠连肥肠粉,生意是真的好,随时门口都坐满了人。这里最大的特色就是味道料超足,肥肠超大坨~超多!
小碗的肥肠粉要8块钱,不算贵,但是分量特别足啊,一大碗水粉,起码有六七坨肥肠,而且全是大坨的。
水粉儿是正的筠连水粉,吃起来Q弹软滑,韧道刚刚好,老板儿是筠连人,所以做出来的水粉很地道!
冒着羊肉香味的羊肉米线,吃起来很有嚼劲,还是和以前一样美味,再加上店里的辣椒,又香又辣的,味道更巴适。
吃完米线最后再喝汤,回味无穷,超满足~其实非要说它到底好吃在哪里,小编也说不出来,反正就是吃了以后还想吃。
这家面馆也是开了十多年了,以前是没有名字的,大家都称它为无名面馆,后来害怕慕名来吃的客人找不到,才在16年的时候打了招牌,叫做二姐牛杂面。
听说这里最有特色的就是牛杂面,很多人来都必点一碗干牛杂,小编尝了尝,味道真的不错,让人吃了一次还想吃第二次~
除了干牛杂干豌豆,还有其他很多的特色面,鸡杂面,野山椒小郡肝面,香菇面,仔姜肉丝面等等,任弼时的子女光是干拌面的种类就有十多种~
这家面馆的在小巷子里,从建国小学旁边一直往下走,就会看到这样一个巷子,看到图中有绿色招牌的那里就说明你已经找到了。