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青椒回锅肉的做法

※发布时间:2020-9-9 3:08:02   ※发布作者:habao   ※出自何处: 

  梦见鞭炮我非四川人,但是挺喜欢吃川味的回锅肉,无论蒜蓉炒,还是青椒炒,都十分喜欢,自已做过好几回回锅肉,家中的小朋友也十分喜欢,这个菜,不是很辣,但是很香的,味道有点重,挺下饭的。

  这次用到的是老抽,我担心老抽颜值太深,加了适量的水兑换下,这样颜值会浅色一点,以前炒的回锅肉未加白糖,这次为了颜值,加了点白糖,味道还是可以的哈。

  取一小锅,放入适量的水,加入花椒数颗和椒丝,滚开后,加入五花肉,煮至用筷子一桶,能轻松桶穿即可,捞出

  

关键词:青椒回锅肉