为提高全省行业职工队伍的技能素质和学习专业技能的热情，充分发挥职业技能竞赛在人员培养中的示范引领作用，同时为全省行业进步与发展，储备和输送优秀的专业技能人才，由中国饭店协会、省总工会、省科学技术厅、省人力资源和社会保障厅、省工业和信息化委员省住房和城乡建设厅共同主办，省餐饮烹饪行业协会、省饭店协会共同承办的，全国饭店职业技能竞赛暨“德盛”杯省第十一届餐饮业职工职业技能大赛、第四届中国国际西餐文化节暨“德盛”杯第五届哈尔滨国际西餐大赛，6月28日在哈尔滨新东方烹饪学校隆重举行。
本届大赛设中式烹调、十二生肖排列顺序中式面点、西式烹调、西式面点、餐厅服务等几个工种，赛事流程分为菜品制作、评委点评打分、菜品展示、综合评等，参加大赛的选手来自哈尔滨、、、、、双鸭山、黑河、五大连池、鹤岗、呼伦贝尔等地，共有340名选手追逐了各项目的金、银、铜牌和团体项。
全国饭店职业技能竞赛暨“德盛”杯省第十一届餐饮业职工职业技能大赛、第四届中国国际西餐文化节暨“德盛”杯第五届哈尔滨国际西餐大赛 随着各大项的归属于28日晚落幕，期待这次比赛可以完成它的初衷，促进哈尔滨餐饮行业的发展。
由中国饭店协会、省总工会、省科学技术厅、省人力资源和社会保障厅、省工业和信息化委员省住房和城乡建设厅共同主办，省餐饮烹饪行业协会、省饭店协会共同承办的，全国饭店职业技能竞赛暨“德盛”杯省第十一届餐饮业职工职业技能大赛今天在哈尔滨新东方烹饪学校隆重举行。举办本届大赛，不仅为提高全省行业职工队伍的技能素质和学习专业技能的热情，充分发挥职业技能竞赛在人员培养中的示范引领作用，同时为全省行业进步与发展，储备和输送了优秀的专业技能人才。本届大赛设中式烹调、中式面点、西式烹调、西式面点、餐厅服务等几个工种，参加大赛的选手来自哈尔滨、、、、、双鸭山、黑河、五大连池、鹤岗等地，共有340多名选手追逐了各项目金、银、铜牌和团体项。其中来自呼伦贝尔市的七人厨师团队获得了两金两银两铜的好成绩！
2018.06.27日来自呼伦贝尔市的宋庆涛常务副会长带队一行七人参加本次大赛！取得了两金两银两铜的好成绩、通过参加大赛让他们认识的更多的大师朋友、学习了更多经验。