中国人很喜爱吃包子，包子既是早餐，也是人们餐桌上常见的主食。包子种类很多，有小笼包，大包子，水煎包，灌汤包等等。。。
大包子现在是最受欢迎的早餐之一，几乎每个早餐摊上都能看见包子的身影。而且荤的素的都有，能满足不同人的口味。
现在市面上的大包子一般1-1.5元每个，相较于小笼包更经济实惠，早上来上两个热乎乎的大包子，搭配一杯豆浆或者稀饭，完美的一顿早餐就解决了！
小笼包应该属于大包子的衍生物，个头小了，价格却高了，对于当下喜欢精致生活的人们来说，反而小笼包也是很受欢迎的存在。而小笼包却不是主打早餐的，一般在小吃店，夜市摊，都有小笼包，这个时候往往搭配一碗麻辣鲜香的米线或者酸辣粉，作为一顿晚餐或者午餐。
除了大包子和小笼包，现在水煎包也是很受欢迎的一款早餐。水煎包个头更小一些，市面价大概在一元三个到一元两个，常见的有韭菜粉条、猪肉大葱等馅料。水煎包是在包子的基础上，先蒸后煎，口感更丰富。
最后再给大家介绍一款特别的包子，为什么说它特别呢？因为别的包子都是发面的，只有这款包子是死面的。可能有的吃货朋友已经想到了，这个包子就是——灌汤包！
西安人很喜欢吃灌汤包，用筷子戳破灌汤包，看汤汁流到勺子里，然后把汤汁饮尽再吃包子的感觉实在是太爽了！西安比较有名的灌汤包有贾三灌汤包，小六灌汤包等，感兴趣的朋友可以去尝一尝。
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