新疆经济报讯（记者陈冠锦报道）谢广州今年27岁，一个还没到而立之年的小伙子，在人生最美好的年龄，他没有选择大城市一展抱负，而是回到家乡沙湾县，默默沉淀，只为厚积薄发之时能为家乡的特产——安集海辣椒闯出一片名声。
沙湾县安集海镇的辣椒颜色鲜红、形状细长美观，远销陕西、湖南、云贵川等内地辣椒加工集散大省。独特的光、热、水、土资源以及优越的地理孕育了优质安全的高品质辣椒，但同样的一片土地却没有孕育出一个以辣椒为主打产品的大企业。
“在安集海，几乎每家都和辣椒脱不了联系。”2016年12月20日，谢广州笑着对记者说，他家祖上几代都以制作辣椒酱而远近闻名，逢年过节，他家的辣椒酱总是乡亲们最喜欢的礼物。
近几年，我国掀起了“大众创业”“草根创业”的新浪潮。在这种“万众创新”“人人创新”的新态势下，谢广州动心了，当他把自己创业的意愿向家人朋友们说出来时，出乎意料地受到一致赞同。拥有了“天时地利人和”，新疆广海记农业发展有限公司就这样成立了。
成立之初，为了测试产品，谢广州试做了一千多瓶辣椒酱在安集海辣椒文化节上展示，这些辣椒酱在一片“点赞”声中销售一空，良好的市场反响给了谢广州信心，接下来是大展身手的时候了。
经过细密的筹划准备，品牌为“安椒”的辣椒酱出现在了市场上，以纯手工制作为主，三种口味为一盒，用牛皮纸进行外包装，既有乡土风味，又充满了文化的气息。
为了提升产品知名度，谢广州开始参加各类展会，今年还参加了第五届中国—亚欧博览会。不懈的努力换来了丰收，“安椒”辣椒酱的知名度飞速，销量也在不断刷新纪录。
“我们现在已经了稳定的发展之，不论生产部门、设计部门还是研发部门都在有条不紊地发展，我们的产品已经遍布沙湾及周边县市。等到生产达到一定规模后，我们将会在全疆进行布局。”谢广州对记者说，“初生”的广海记如同一个需要人精心照顾的婴儿，之后两年，他们将进入快速发展阶段，不断地将“安椒”推广壮大。
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