麻辣烫配方多种多样，正如一千个中就有一千个哈姆雷特，全国成千上万家麻辣烫小店不说都有独家，至少也有个上百种系统的麻辣烫配方了。沙海遗珠，如此多良莠不齐的店面，该怎么从中找出最好的最适合创业开店的麻辣烫配方呢？
小生意也必须有大智慧，让我们移步一家热闹排队的麻辣烫店寻根究底。“呵呵，生意还行，……麻辣烫配方好，餐时都爆满排队，平时也有很多……对的，我们也有O2O，量占了三分之一吧……”热腾腾满溢的辣香气中，老板娘走开几步拉下口布，热情地回答说着。
据了解，老板娘所用的麻辣烫配方来自于山东一家七菊餐饮公司，专注于小吃类餐饮，麻辣烫配方只是其中之一。“小吃啊，吃的就是口味，七菊这麻辣烫配方效果特别好，你看现在这队排的，”老板娘手一划，笑靥如花，“日利润？稳定三千多，节假日四五千吧。”
这么赚？！小编简直惊呆了，但听了老板娘的介绍才真实感受到，什么叫不经历风雨怎么见彩虹！两年前丈夫出轨，本就家暴的她忍无可忍，争过两个女儿自己抚养，但文化不高工作困难，即便自考会计师小城也难找工作，尝试买麻辣烫配方开店，竟然时来运转！
听起来像是传奇故事，可确确实实发生在我们身边。“一段时间我相当惨，都回了娘家做了一段时间的‘啃老族’，但一想到闺女要富养，要上学，睁开眼睛就看到能依靠的只有自己……赌一把学了七菊老师的麻辣烫配方，本只想有个小店傍身，真没想到做这么火。”
日赚三五千的店，即便是毛利，小编心里都疯狂长草了——一天赚小编一月薪水！这么牛麻辣烫配方，小编也想有啊！“当初七菊老师不厌其烦网上了我，我不大放心又去店里学。大概是同病相怜吧，老师都培训费”老板娘笑了，而下面的话更让小编肃然起敬。
“我知道七菊老师那除了麻辣烫配方还有七菊过钱米线什么的。眼下店有点小，我想开个统一麻辣烫配方的分店，或者再开个米线店。我要证明人不是一到中年百事衰，我要说女人不是年华一过就成豆腐渣了，我还要证明女儿也能培养地比儿子还出色！”
据小编所知，七菊这套麻辣烫配方涵盖清鲜骨汤和麻辣红汤，两种底料配方、炒制，汤底调制、调料处理，菜品选择搭配和烫煮处理工艺等，真是珍品啊。不看广告看疗效，方有奇效售后极好，一纸麻辣烫配方重塑人生道，小编觉得千金无以形容，推广越多越好！
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