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欧洲杯助燃杭州夜宵市场 有外卖平台夜宵订单猛涨13

※发布时间:2016-6-23 20:34:05   ※发布作者:habao   ※出自何处: 

  商报讯 (

  随着欧洲杯赛程的开始,王光华发现,夜宵订单逐渐多了起来。最直接的原因就是,不少人为了欧洲杯,宁愿顶着数小时的时差,“熬夜侠”,当然,再热情的球迷也架不住晚上的饥饿难耐,夜宵自然成了必不可少的“看球利器”了。

  “有几天甚至还超过了白天的订单了呢”,王光华说,自己也在慢慢调整工作时间。

  正为欧洲杯忙碌的不仅是王光华这样的外卖员,不少烧烤店也做了准备。楼记烤羊坊就是其中之一,其少东家楼东鹏表示,为了迎接欧洲杯,店里新装了液晶电视,还延长营业时间,如果顾客多的话甚至可以通宵营业。

  饿了么欧洲杯活动项目负责人表示,欧洲杯期间,小龙虾、烧烤类和啤酒的销量增幅明显,较为畅销,夜宵订单增加了33%。

  欧洲杯推动外卖热销 一外卖员每5分钟送出一单

  昨天晚上9点多,外卖业务员王光华在一家小龙虾店门口等待拿货。他的手机上装了不少外卖软件,软件时不时地提醒他“您有新订单”。

  王光华干这一行已经有些年头了,主要负责四季青和望江门一带的外卖业务,平日里,他的工作时间是上午10点到晚上11点,其中餐点最忙。

  就在不久前,他发现,自己的工作时间,因为一场远在欧洲的足球赛——欧洲杯,开始改变。其中最明显的就是,夜宵订单多了不少。

  他逐步开始调整自己的上班时间,上班时间不变,晚上再加一小时的班,到12点再回家。

  “昨天晚上8点到11点间,才3个小时,我就送了近40份外卖,几乎每5分钟就送出1单。有些同事下班更晚,因为11点后,还有一波外卖高峰。”他说。

  让王光华“早点回家”的原因,在于他自己也是个球迷。“这场四年才得一见的足球盛宴,自然不能错过。”

  “欧洲杯的确对饿了么夜宵外卖的订单起到了推进作用。”饿了么欧洲杯活动项目负责人说。据饿了么的统计,自欧洲杯开始开始到6月12日,平台上的夜宵(晚上9点至凌晨1点)订单增加了33%左右,其中晚上10点至凌晨1点更是下单的高峰期。

  四人!三升生啤+12瓶啤酒+……

  欧洲杯意外促发高额点单量

  外卖业务员忙碌,线下的餐厅老板们更是没闲着。

  望江上的阿根龙虾馆老板马芳这几天都是“连轴转”,营业时间都要比平时延长不少,据她透露,现在凌晨三四点还会有人来店里吃小龙虾,而外卖的订单也不少,销量比往日要高出40%以上。

  受欢迎的绝不仅是小龙虾,烧烤和啤酒更是球迷们的最爱。昨天晚上9点,在婺江上的楼记烤羊坊里,坐满了等着看欧洲杯的食客,大厅墙上的液晶电视机,早早地就锁定了欧洲杯的播放频道。食客们的桌上大多放着烤羊排和啤酒,人们大多谈论着比赛和自己支持的球队。

  据少东家楼东鹏介绍,店内的这台液晶电视机就是为了欧洲杯准备的。“时间6月11日晚上,正值是阿尔巴尼亚对的比赛,店内有一桌客人支持队,四个人情绪很高,喝了3升装的一桶生啤,外加12瓶啤酒,还点了好几斤烤羊腿和羊排,这在以前基本是不可能的。”他说。

  饿了么欧洲杯活动项目负责人也通过饿了么的大数据印证了这一点,他说:“欧洲杯期间,小龙虾、烧烤类和啤酒的销量增幅明显,较为畅销。”

  餐饮企业乐于与球迷线下互动

  借各类活动提升观赛趣味性

  为了能抓住欧洲杯的商机,不少商家也在吸引客源上动足了脑筋,不少还推出了“猜胜就送”的活动。

  苏西黄酒吧负责人高经理表示,早在欧洲杯开赛前,酒吧就用本次欧洲杯的元素,进行了内部装饰,欧洲杯参赛球队的国旗、足球气球和海报都在醒目铺开,就是为了要营造气氛,而消费者进店之后还可以通过猜胜队的方式获得品。

  有此类活动的远不止酒吧,一些烧烤店也纷纷加入其中,楼东鹏介绍,在店内消费的客人只要能猜对当晚比赛哪支球队胜,就可以获得全桌每人一瓶饮料或啤酒的励。“顾客们似乎挺爱这种互动方式,仅昨天一晚上,店里就送出了好几箱各类饮品。”

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