无论是滋滋的烤串、红油油的小龙虾、还是充满蒜香的烤生蚝……总之就是深夜的各种都代表着宵夜的火爆!一顿宵夜能够消除我们的压力，也能为深夜劳累的我们打气加油，但是大家都知道宵夜的危害，今天我们说说怎么拥有一个健康的宵夜。
首先吃宵夜一定会发胖吗?我想这是很多人现在不吃宵夜的主要原因，因为怕长肉!其实吃宵夜与体重关系并不是十分重要，因为体重的增加，主要是因为摄取的热量比消耗的要多，，所以如果你每天活动量比较大，这样就可以摄取多一点热量，适当的可以吃一些宵夜。但是如果吃宵夜的线小时之前吃完，因为睡觉时，人们新陈代谢率会下降大约10%，这样会使热量堆积，形成脂肪。
1.容易结石:人的排钙高峰期常在进餐后4~5小时，若夜宵过晚，当排钙高峰期到来时，人已入睡，尿液便潴留在输尿管、膀胱、尿道等尿中，不能及时排出体外，致使尿中钙不断增加，容易沉积下来形成小晶体，久而久之，逐渐扩大形成结石。
2.诱发疾病:经常喜欢吃夜宵，如果高脂肪、高蛋白的食物，容易使人体内血脂升高。夜间太多，或频繁、屡次，则会导致肝脏合成的血胆固醇明显增多，并且刺激肝脏制造更多的低密度脂蛋白。同时长期夜宵过饱，会反复刺激胰岛，使胰岛素分泌增加，久而久之，便造成β细胞功能减退，甚至提前衰退，发生糖尿病。
2.通常情况下，一日三餐的能量分配为:早餐占20%，午餐占40%，晚餐占40%.吃消夜的人应减少晚餐的摄入量。通常情况下，夜宵约占晚餐的1/4，约为200千卡，且应选择富含蛋白质、B族维生素、维生素C及矿物质的食物，食物应易于消化。例如奶类、粥类，面食都可以作为宵夜的好食物。
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