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　　南阳裕早小吃培训学校承诺；1.配方公开无保留，包教包会；2.原材料在您们当地就可以买到，您将来

　　五香花生是一道美味可口的汉族传统名吃，属于浙菜系。以花生为主要原料，以糖、盐、花椒等其他配料加工制作而成的，滋味鲜美，口味醇香。

　　待花生仁冷却后，将炒锅置小火上，放白糖50克，精盐、五香粉，待糖化后炒匀，将花生仁倒入，使糖包裹住花生仁并炒干，将锅端离火口，装盘即成。

　　拌料：按每5公斤花生米，加500克食盐、50克蒜、5克花椒的比例备料。将花椒、大料、盐等放入容器中，并加入去皮捣碎的大蒜，然后将淘洗干净的花生米放入容器中与调料混合。再倒入开水至全部浸泡花生米为止。加上盖浸泡2～3小时，捞出摊开晾干。

　　翻炒：在一口洗净晾干的大锅里放入干净的砂粒，用火炒热后，及时倒入晾干的花生米。炒至有噼啪声响，用手捻动花生易脱皮时，改用文火再炒几分钟即可出锅。筛去沙子，剩下的花生米就是五香花生米。在炒花生米的过程中，要经常搅动，以免花生米烧焦炒糊。

　　熬糖浆：把25公斤清水烧开后加入5公斤白糖，水煮2分钟，再加入饴糖继续煮，当锅里的糖熬成粘稠浆时，放入豆油，继续加热至糖浆呈金时为止。立即把锅端离火源。

　　粘糖浆、成型：将经沙炒后去皮的花生米倒入糖浆中，迅速搅拌均匀制成糖坯。将糖胚倒入涂有食油的平底搪瓷盘内，用平铲压扁成薄片，待冷却后切成小块。在加工过程中，要待别注意用旺火熬糖，掌握好火候；并且炒后要立即加工。

　　要说夏季的小吃，好吃又爽口的当属凉皮了，清凉舒适，吃后大呼过瘾。这么多年念念不忘的还是小时候吃过的2块钱一碗的凉皮，那时候能在街口吃一顿凉皮已经是很值得炫耀的一件事了，更别说和朋友一起饱餐一顿凉皮的快餐，那时候总想着什么时候可以一碗吃完再豪爽的跟老板说再来一碗！可是兜里没钱，耍不了酷也过不了嘴瘾。

　　如今每每在小学群里聊到吃到，大家都一致怀念香花街口起的那家小推车卖的凉皮，总能让人想起那美好的暑假和吃的精光的盛凉皮的碗，还有和朋友说不完的悄悄话。

　　在这个热闹喧嚣的城市里，到处都可以吃到凉皮，可是怎么也吃不到小时候的那种味道，直到有一天无意间认识了裕早小吃培训学校的聪聪老师，有幸尝到了她亲自调制的凉皮，精致的小瓷碗，亮白的凉皮搭配着红油和粗细得当的黄瓜丝，让人看一眼就有了满满的食欲，尝一口的感觉你可以想象，每一口都在征服着你的味蕾，吃到第5口的时候我心目中原来的凉皮冠军地位倒塌了，因为在这之前我吃过很多家凉皮，都没有遇到过这么好吃的凉皮，它确实征服了我的胃，让我不得不为它。这里是一家名为裕早的小吃培训学校，无论你是小吃爱好者，还是开有店面的老板，都可以前来品尝和学习，这里培训各种小吃项目，开店的你还可以过来升级其他品类的项目，技术过硬，值得你学习和升级。

　　单单为了这一声吆喝，就已让许多美眉为之倾倒了。更何况这汤还有着美容嫩肤的功效，因而很多成都喜欢吃，这许是成都姑娘皮肤白皙的秘密也未可知。