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发布中高考期间餐饮食品安全消费警示

※发布时间:2018-6-1 13:32:11   ※发布作者:habao   ※出自何处: 

  (记者 孙小茹) 中高考即将来临,为保障广大考生饮食安全,有效预防食品安全事故,市食药监局特发布2018年市中高考期间餐饮食品消费警示信息,提醒广大考生、家长注意餐饮安全。

  考生和家长外出就餐时应选择持有《餐饮服务许可证》或《食品经营许可证》、整洁的餐饮单位就餐,不要选择边露天摊点用餐。应到餐饮服务食品安全监督量化等级B级或动态等级为微笑及以上的餐饮单位就餐。

  用餐前应洗手,注意餐具卫生,分餐制。用餐时要注意食物是否新鲜、颜色和味道是否正常。要注意科学饮食、荤素搭配、不暴饮暴食。

  不食用河豚鱼、不认识的野生菌和野菜、颜色鲜艳的腌制肉类、发芽或青皮土豆制作的菜肴,不吃生食海产品,慎重选择豆浆、四季豆、熟卤菜、果蔬品牌、冷荤凉菜等高风险食品。

  发生食物中毒应尽快就诊和报告,食物中毒最常见的症状是、腹泻。就餐后如感到不适,要尽快到就近医疗机构治疗,并保存好消费票据、问题食品、就诊记录、检验报告等相关,以便执法部门调查取证,自身权益。市民若发现食品安全问题,可及时拨打举报投诉电线”,向当地市场监督管理部门投诉举报。

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关键词:餐饮食材