中新网6月19日电 6月15日，由国务院食品安全办等多个部门联合主办的2015全国食品安全宣传周主场活动暨第七届中国食品安全论坛在启动。中央局委员、国务院副总理汪洋发表重要讲话，他指出，新修订的《食品安全法》将在今年10月正式实施，必须加强法制监管及监督作用，从源头保障广大人民群众舌尖上的安全。
一亩田副总裁兼研究院院长高海燕受邀参加论坛开幕式。会后，高海燕接受记者采访时表示，有关食品安全的负面报道容易引发农产品和食品消费市场的“效应”，即一个产品出现问题，连带整个品类的消费信心下降，一个产区的某类产品出现问题，连带整个产区农产品的消费信心下降。
高海燕认为，食品安全既要靠严律重典，还要靠执行机制的创新。“具体说来，食品安全要运用互联网+的手段，在交易领域实施大尺度的透明化交易；利用规模化的农产品第三方电子商务交易平台，合作推动食品安全规则。部门提供强制标准和管理资源，由第三方平台提供管理入口。”他说。
更为重要的是，要鼓励第三方平台“规模化效应”，利用交易各方对平台的径依赖，将国家强制标准和平台创新的产品分级标准、食品安全标准、信息披露标准作为不同层级交易的准则——不遵守标准就不能在平台开展相关交易。这种“式”的市场化机制会比部门的直接监管更有效果。一亩田作为国内最大的农产品电子商务交易平台，已针对不同分级产品的信息披露和产地查证，设置了严格的分层要求。
推荐：