年第八场先品安全管理体系宣贯培训,本场培训针对流通环节,旨在培养先品安全管理体系人才,帮助流通企业导入和实施食品安全管理体系,从而提升企业管理水平和风险防控能力,
培训为期半天,由食品安全管理体系资深审核员秦立新老师授课,结合市食品药品监管局制订的《深圳市食品流通单位先进管理体系教材汇编(2016版)》,通过丰富、生动的案例,围绕食品安全管理体系知识、HACCP体系等内容进行,并对《食品经营许可管理办法》进行了解读,现场交流氛围热烈。最后,参训们表示收获很大,希望今后能有更多机会学习相关知识。
先品安全管理体系宣贯培训是市食品药品监管局近三年来持续开展的一项基础性、公益性培训,2018年先品安全管理体系宣贯培训已接近尾声,生产环节和餐饮环节还将各举办一场宣贯培训,详细信息请关注“深圳食事药闻”。
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