为切实改变食品加工小作坊条件散、乱、脏、差的状况，按照“集中生产、统一监管、统一检验”的思，实施了食品加工小作坊集中整治行动，建设了美食汇、惠民园
二、规范市场行为，推动创城工作。大力实施农贸市场标准化建设工程，切实把好“进口关”。按照“出地，企业出资，民生优先”的思，在中心城区建成了投资12亿元的康泰惠民园农副产品交易中心和9个二级惠民园农贸市场，建立起从批发到零售的商品流通体系。农副产品交易中心的龙头带动作用日渐凸显，市场人流量达到1000万人次以上，从而带动了100家加盟店连锁经营，服务人口约300万人。园区成功建立后，我局深入推进农贸市场集中整治。将辖区内露天市场和食品流动摊贩全部规范到惠民园集中经营，通过划区经营、统一工作衣帽、统一防蝇防尘设施，统一建立食品购进索证索票制度、发放“食品配送专用车”标志等措施，强化日常监管，确保无原产地证明和检测报告的农畜产品不得进入市场流通。为了保障农产品质量，我们建立快速检验室，针对蔬菜、水果等农产品农药残留，实行农贸市场抽查快检，并及时公示；对猪肉瘦肉精，实行定点屠宰企业批批检，确保老百姓餐桌上的安全。针对超市、肉菜直销店等食品经营单位，加强专项整治和细节性规范，重点对证照、台账、食品存放、“三防”设备等内容进行监督检查，做到食品来源可追溯、去向可查证、责任可追究，有效保障流通环节的食品安全。
三、实施“明厨亮灶”提升创城工作。以治理“餐桌污染”为重点，采取“企业出资、补贴”的方式，大力实施“明厨亮灶”行动。扶持餐饮服务单位透明厨房816个，更换清洁能源灶具900台套，更换桌椅8000余套、不锈钢加工工具1.2万余件，餐具全部实现电子消毒。在不具备“明厨亮灶”条件的餐饮经营企业安装了摄像头和电子显示屏，实时播放食品加工过程，让消费者吃的放心。同时摄像头接入互联网，监管人员通过手机就可以对餐饮服务单位食品制作过程进行实时监管，提高了监管效率，切实保障了百姓就餐安全，目前餐饮示范创建覆盖率已达到90％以上，“明厨亮灶”成为我区食品安全的亮点工程。
四、实施“示范创建”完善创城工作。为充分发挥示范创建典型引、辐射带动效应，在我区食品生产经营单位广泛开展了示范街、示范店、示范学校食堂、示范工地食堂创建活动，采取企业自筹、补贴、严格评定、动态管理等措施，实现食品生产、流通、餐饮示范创建“三个全覆盖”。通过开展示范创建，进一步增强食品生产经营者食品安全责任意识和诚信自律意识，整体提升了我区食品安全水平。
五、开展食品药品安全“六进”工作。积极推品安全进社区、进农村、进校园，通过集中宣讲、开辟宣传栏、滚动显示屏、发放宣传资料等方式，积极开展新《食品安全法》等食品安全法律法规的宣传教育。同时充分利用报刊、、电视、网络等，大力宣传新《食品安全法》和普及食品安全知识，并及时发布食品安全监管工作动态，增强广大群众食品安全意识和能力。重点加强了对食品从业人员新《食品安全法》的培训，通过岗位培训、集中培训、上门指导、现场咨询等方式，目前共举办各类培训班300余次、培训人员1.2万多人次，进一步提升了食品从业人员依法经营、诚信经营的意识。
六、落实企业主体责任与强化社会监督相结合。建立了违法企业“”、日常监管“红黑榜”和失信等制度，定期进行信用等级评定和信息公示，将失信企业置于的监督之下。积极推动流通、餐饮等行业协会开展行业自律，引导食品经营企业切实落实主体责任，履行好食品安全第一责任人职责。进一步完善了投诉、举报、受理工作机制，开设12331食品药品举报电话，建立《食品安全有举报制度》，去年以来，共受理群众举报60多件，办结率100%。注重发挥“两代表一委员”联系群众广泛的优势，每年都要组织代表对食品安全工作开展专题调研和执法检查，合力推品安全工作。
七、建成桥东标准化食药监管所。按照创建国家食品安全城市关于标准化监管所建设的要求，桥东食药监管所具备标准所条件，率先完成标准化食药所的建设工作,办公场所面积380㎡,标准化监管所设置假劣食品药品陈列室、食品快速检测室、群众来访接待室、文印室、应急值班室、档案管理室、会议室。配备10名监管人员。
八、建成食品安全指挥中心。食品安全指挥中心于2016年开始筹建，总投资1000万，于今年7月1日正式投入试运行阶段，计划完成全区10000个摄像头安装监管工作。指挥中心的建成实现了食品安全投诉举报、实时、在线监管、移动执法、食品追溯、全民监督这六大功能，进一步提升我区食品安全水平，为创建国家食品安全城市奠定基础。
（一）、投诉举报：食品安全指挥中心的建成，实现了食品安全投诉举报迅速处理和任务下派,通过监管人员定位,网络发布任务，通知管辖区最近的监管人员前往投诉现场,极大的提升了食品投诉的反应速度，提高工作效率。
（二）、实时：食品安全指挥中心实现了对全区所有食品经营户的实时,将从业人员的食品制作、加工、销售全过程实时展现在指挥中心显示屏上，通过云计算存储视频资料，并根据需要实时调取，全方位食品加工、销售各环节，织牢食品安全网。
（三）、在线监管：目前已经对学校食堂、示范街、食品加工园区、重点企业等3000余家单位安装摄像头。监管人员通过视频、手机、Apid随时了解辖区从业单位的食品加工制作过程，并可以和从业人员实时对话，叫停不规范操作行为，对发现问题的从业单位可以在监管视频上进行截图，作为实时现场处罚依据。
（四）、移动执法：通过移动执法终端和便携式移动执法箱迅速完成执法文书下达工作，监管人员只要勾选从业单位的违法违规行为，便会自动生成相应法律文书，取代原有的手工书写执法文书，极大的提升工作效率，并且所有执法文书均可自动归档，方便查询。同时移动终端的使用也起到更好的监督作用，通过局领导授权进行任务下派，可以对处罚案件的处理流程、监管人员的到岗工作情况等进行监督。
（五）、食品追溯：实现从田间地头到百姓餐桌全链条监管,同时实现了手工台账向电子台账的转换，提升了台账记录的准确度，如发现一个食品存在问题，可通过追溯系统立即调出这一食品的所有销售网络，加快反应速度，避免问题食品进一步扩散，切实做到来源可溯，去向可查，过程可控，保障百姓舌尖上的安全。
（六）、全民监督：广大老百姓可以通过下载APP参与到食品安全监督中来，百姓可以对全区所有食品经营企业进行评价和投诉举报，也可以观看任何一家食品企业的摄像，了解食品制作过程，并通过食品企业红黑榜的公示正面引导群众消费，增强食品企业自律意识，提升我区食品安全水平。李悦是谁的儿子
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