民以食为天。美食是一项中华民族数千年来不断探索的伟大事业。互联网时代的到来，也使得美食届的武林秘籍——《菜谱》以一种新的形式飞入寻常百姓家。而现在，更为方便的菜谱类app则成为越来越多的年轻人的美食宝典。从2004年第一家菜谱网站美食天下出现，到2011年第一款菜谱app——美食天下app的推出，再到其后三年间不下10款主流菜谱app陆续出现，菜谱app市场呈现了一个稳步发展的市场格局。现如今，这个拥有3300万用户的市场仍然处于从用户积累到探索盈利模式的过渡阶段。极光大数据发布《菜谱app行业研究报告》，以主流菜谱app的渗透率、忠诚度、日活及使用习惯等数据为基础，从年龄、地域、性别比例及兴趣爱好、机型偏好等数据分析主流菜谱app的用户画像。
过去，传统出版商能决定读者的消费取向。在科技飞速发展的今天，互联网已经了传统的消费方式和信息处理方式。
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