邻家小妹让我欲罢不能
我国饮食文化精深,在我国的餐桌上,有着数以万计的美食,每一种都非常的经典,中国菜不仅能够满足国人的胃口,甚至很多的外国人也非常钟爱中国菜。
可以说中国菜确实常有魅力的,然而最近外国人的一个提问在网上引起了网友们的热议,一位外国人提问为什么中国厨师做菜不看菜谱,这个问题确实非常有趣了。不过细细想来还真的是这样。
很少有一些大厨做菜的时候要看菜谱,对于这样的问题,网友给出了一个扎心的回复,网友表示“只有初学者才会看菜谱”,可以说回答的很直观了,一般做菜的步骤都会深深的记在厨师的心里。
并且火候常难掌握的,这一点也是菜谱完全教不了的,很多人表示中国厨师做菜所有的步骤都了然于胸,还有很多不按套出牌的厨师往往能创新出新的花样,正是因为这样,中国的美食才更加的精深。
对于外国人的这个提问一时之间也是引起了网友们的热议,很多人觉得中国厨师不看菜谱才能证明“深厚”,也有人觉得如果都不看菜谱了菜谱就毫无意义了,对于外国人的这种疑问你怎么看?
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