方逸华 子女娃娃菜可以养胃去燥、清热解毒,是一道非常营养的蔬菜,与大白菜相比鲜美,容易消化,而且娃娃菜中含有大量纤维素,可以帮助胃肠蠕动。
和粉丝一起上锅蒸,粉丝也浸满了汤汁,非常美味!孩子点名要吃这菜,宁可不吃肉也要吃它,口感鲜美软嫩易消化,老少皆宜!赶快分享给大家!
1、准备食材,娃娃菜洗净后,切成条,每个娃娃菜切成8条,这样吃着比较方便,葱姜蒜切成碎末,不喜欢姜可以不放
3、锅中烧足够的水,水沸腾后,把切好的娃娃菜倒入锅中焯一下,就捞出来,不要煮时间太长,太软就不好吃了,再说一会儿还要蒸一下