鱼头要先腌制一下,鱼头两边依次放入盐、生抽、耗油,用手将调料均匀地涂抹开来。涂抹好的鱼头放在一旁,腌制5-10分钟就可以了。
红辣椒炒好后,再放三勺剁辣椒,这个是直接在市场上买的。炒辣椒酱要用大火将里面的水汽炒干,这样做出来才香。
蒸好的鱼头,卖相不错吧!放一点刚刚切好的葱末,跟饭店大厨做的效果一模一样。大家做的时候,如果喜欢可以熬一点热油,浇在会更香的。返回搜狐,查看更多高粱地儿野炕头
鱼头要先腌制一下,鱼头两边依次放入盐、生抽、耗油,用手将调料均匀地涂抹开来。涂抹好的鱼头放在一旁,腌制5-10分钟就可以了。
红辣椒炒好后,再放三勺剁辣椒,这个是直接在市场上买的。炒辣椒酱要用大火将里面的水汽炒干,这样做出来才香。
蒸好的鱼头,卖相不错吧!放一点刚刚切好的葱末,跟饭店大厨做的效果一模一样。大家做的时候,如果喜欢可以熬一点热油,浇在会更香的。返回搜狐,查看更多高粱地儿野炕头