本报讯（王永亮）第六届中国（合肥）旅游迎春购物展暨年货采购展览会（以下简称“年货展”）为台湾参展商专门设置了台湾旅游农产品展区，约600个品种的台湾特产将在年货展上亮相。
柚子是一种常见的水果。在台湾，柚子挖去其中的果肉后，只留柚子皮，然后填入由佛手柑、川贝枇杷、金橘、陈皮、半夏茯苓、甘草、冰片、薄荷、蜂蜜等打成粉做成的药膏，再经过9晒9烤（每次晒、烤各需约15天），便制成了白柚参。
“白柚参切成块，或口含服用，或热水冲泡，可以化痰、止咳、润喉，改善咽喉炎，儿童吃了还能防治感冒发烧。”据介绍，白柚参在台湾是一种家中常备的保健养生品，此次展会也是首次登陆合肥市场。
蚵仔煎、大肠包小肠、阿里山烤肉等台湾小吃为很多市民熟知。在今年的年货展台湾旅游农产品展区，有30多个展位将进行现场制作台湾小吃。除了蚵仔煎这些常见的美食外，还有台湾火鸡肉串、一口蟹、深坑豆腐等难得一见的台湾美食，几乎把“士林夜市”搬到了现场。
据介绍，为了这些小吃的原始味道，不仅现场制作的师傅是从台湾请来、有着多年烹饪经验的大厨，其中很多原料也都是从台湾空运过来的。
当然，参展的商品远不止于此。凤梨酥、黑糖酥、古方黑糖、台湾高粱酒、台湾鱼松、陈良宇是谁的儿子黄金荞麦海苔、台湾牛轧糖、橄榄、台湾木瓜等都应有尽有。而且都是直接从台湾进货，以品质，减少流通渠道。
年货展组委会相关负责人介绍，今年年货展台湾旅游农产品展区共设标准展位70多个，目前已经全部招展完毕。