导语：逛世博提前备好功课，除了场馆外，上海本地的休闲文化就能带给人无数惊喜！回家的时候带什么呢？不如了解下上海当地的10种特产。
五十年前，上海的老城隍庙内开设了一家名为“兴隆郭记”的五香豆店，专门经营自产的奶油五香豆，生意兴隆非凡，不久就成为家喻户晓晓脍炙人口的上海风味特产。在选豆上，是采用江苏吴江的“白蚕”，该豆颗粒饱满，色泽鲜艳，有糯性。在烧煮上，采用了比较科学的制作工艺，使老城隍庙奶油五香豆越制越精。
小核桃真正的发源地是在浙江临安，确是在上海被发扬光大，这要归功于上海人民，特别是上海女性的巧嘴，只有掌握了任雪案件吃小核桃的诀窍，才能“嗑”开核桃的坚壳，尝到香味浓郁的核桃肉，等把核桃肉吃完，吐出来的核桃壳应该还是干的，如果是湿漉漉的，那你刚刚才是“入门级”。
不用等到中秋时节才吃，一年四季它都是热门零食，只因外层是烘烤得酥脆的面皮，里层是美味的肉馅，精致诱人。
天津的板栗到了上海，也变得更加充满了“糖味”，在天气好的时候，晒着太阳吃栗子是最惬意的放松和享受方式之一。糯糯的口感和回甘的香甜让人停不下嘴。
挑选：边摊的栗子最好不买，谨防食品添加剂。要选个头适中，栗子中间果实雪白的购买，有稍许变质都会产生对身体不利的大量毒素。
上海的云片糕在制作上很为讲究，如炒糯米粉，一般要贮藏半年左右，以去其燥性，对绵白糖的选择也较严格；条头糕是老上海时期就开始时兴的零食，如今在一些七宝老街等仿古集市依旧可以看到众多条头糕的影子，口味多样。