入冬带给我最大的烦恼，怕就是失眠了。入夜的温度骤降，冻得我每夜在被窝里跟上了发条似的可劲哆嗦，把睡意也一个劲儿地抖落掉了，每日像是体验这世界千百分之一的真实，白日里的盲目乐观也作用微微。
在黑夜里，劈天盖地的情绪涌来，似乎什么都不能填满一颗心。这下倒是真真的希望在家楼下的拐角，有一方狭仄但温馨的深夜食堂，伴着铃木常吉浅浅的低沉吟唱，小林薰在居酒屋的幡帐下慢悠悠地准备着菜肴，我便能和他聊着天，将这人的万千思绪就着一口啤酒痛饮下肚，化作冬日里一团白色哈气。不过生活不像电影，不会跟随剧本走到底，家楼下可能只有醉酒的浪人或是与我同样瑟瑟发抖的猫咪。于是索性披一件绒毯下个厨房，倒是能安慰我这的长夜：一碗拉面、一杯牛奶都有了无穷的魔力，果腹又暖心。
想着你们定不想深更半夜地费劲磨了，所以小羽的这份大阪烧，倒是简单得很。只要你家里有个电饭煲就可以：小章鱼焯熟切碎调味，再包裹上糊状的面团儿，脆生的卷心菜也不能忘，一股脑儿丢进抹油的电饭煲里，然后就是冒着香味儿的等待。
出锅后的大阪烧扎实厚道得很！仪式感也不能少，抹上一层细腻的沙拉酱，最再撒上提鲜的海苔碎和木鱼花，刺啦刺啦地炸裂开来，像是音符在跳耀。寒冷在大阪烧的香气里被击得粉碎，更别提一勺下肚后的幸福感了：章鱼碎被绵密的面团包裹着，口感细腻咸香，温度正好，口舌定会不自觉地去挑拣其中的碎海苔和卷心菜，这跳跃在齿间的小海味被沙拉酱浸润过后，再咯吱咯吱地撕咬！这时候再暖上一壶清酒，放一曲的咏叹调，这不就是一人食的深夜食堂。
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