食疗常识:红酒搭配花生益心脏又保健康红酒和花生二者搭配,能预防血栓形成,心血管通畅,还有防治冠心病的作用。食疗常识:红酒搭配花生益心脏又保健康3、炒锅内放适量的花生油,下葱白、姜片、香叶、八角炒出香味,然后放控水后的猪蹄翻炒2分钟;
食疗常识:红酒搭配花生益心脏又保健康
红葡萄酒和花生更配
花生一直以来被誉为“植物肉”、“素中之荤”。专家表示,营养价值比粮食类高,吃花生能控制食欲,而且花生是种好食品,含有的单脂肪酸和多不饱和脂肪酸对心脏健康有益。有相关研究表明,吃花生多的人,患冠心病的风险能减少35%。
葡萄酒中含有的抗氧化成分和丰富的酚类化合物,可防止动脉硬化和血小板凝结,并维持心脑血管系统的正常生理功能。