1月17日，合肥市瑶海区市场监督管理局的检测人员在对辖区餐饮企业内使用的食品原材料进行检测。
春节临近，合肥市瑶海区对辖区承办年夜饭和春节期间营业的餐饮单位进行食品安全专项检查，利用专业食品安全检测设备，对所使用的食品原材料和油品进行农药残留、添加剂和非食用物质等项目的抽样检测，保障市民春节期间的饮食安全。
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