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屈原区食药监管局核发首张《食品生产加工小作坊许可证

※发布时间:2019-1-25 0:59:55   ※发布作者:habao   ※出自何处: 

  郑伊健和梁咏琪

  4月4日,经屈原区食品药品监管局工作人员认真审查材料、核查现场、审核通过后,屈原区顺天香酒业作坊负责人顺利领到了《食品生产加工小作坊许可证》。这是屈原区食药监管局核发的首张《食品生产加工小作坊许可证》,标志着该区食品生产加工小作坊监管将逐步进入“有证时代”。

  自《湖南省食品生产加工小作坊、小餐饮和食品摊贩管理条例》出台以来,屈原区食药监管局对全区食品生产加工小作坊的生产经营规模、食品品种相适应的固定场所、生产设施、设备和卫生防护措施、设备布局和工艺流程,食品原料处理和食品加工、包装、存放等方面进行了全面整治,并依据岳阳市人民办公室关于公布《岳阳市食品生产加工小作坊生产加工食品品种目录(2018版)》的通知要求,强化了对全区食品生产加工小作坊的日常监管,不符合规范的湿米粉生产加工小作坊3家。

  下一步,该局将进一步加强对食品生产加工小作坊的监管,全面规范食品生产加工小作坊生产经营行为,推进“持证经营”,保障食品安全。(来源:屈原管理区食品药品监督管理局撰稿人:杨果)

  

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