糖醋排骨常受大朋友小朋友们欢迎的一道菜，每家人的餐桌上必有一道属于自己家风味的糖醋排骨，我自己的餐桌上就可以做出好几种口味，今天这个味道也是颇受欢迎的，做法也很简单，特适合在年夜饭上露一手。
糖醋排骨许多人说咬不动，小编教您多上这一简单的一步，三岁孩子八十岁的老人都吃的动，可以提前做成半成品，待准备年夜饭的时候几分钟就可以做好端上桌了。酸酸甜甜的口感没有人不喜爱，上桌就被抢着吃。
2，现在谁家都有高压锅，借助高压锅，几分钟就可以让排骨轻松煮烂，将排骨加一碗水放入高压锅里，上汽后小火压10分钟，不需要压太久，久了肉质会太烂。