钙是婴幼儿生发发育过程中必不可少的营养元素之一，宝宝缺钙不仅导致身体发育减缓，严重甚至会引起佝偻病。宝宝补钙的方法很多，除了晒太阳、补充维生素D或吃钙片之外，食补是婴幼儿补钙的最佳方法。
含钙的食物非常多，牛奶、豆制品、奶制品、花生、鱼虾、筒骨、黑芝麻、木耳、海带及深绿色蔬菜都常优质的补钙食材，简单烹饪就能补充宝贝们身体发育所需的足够钙质，另外，需要注意的是，平时也要让宝宝们多食用些柑橘等含有维生素D的食物，可以帮助加快骨骼对钙质的吸收。
紫米饭清香、软糯可口，色泽油亮而且营养价值极高，含有人体所需的微量元素，宝宝多吃可以补充全面营养，提高宝宝抵抗力。花生含钙量丰富，可以促进儿童骨骼发育。
青虾肉质细嫩、味道鲜美、高蛋白低脂肪，营养丰富，富含优质蛋白、烟酸、钾、钙、钠、维生素、脂肪酸等，尤其含有丰富的钙元素，宝宝吃河虾可以补充钙物质，有助于宝宝的骨骼发展和牙齿发育。土豆是很优质的主食食材，含有丰富的蛋白质、B群维生素、钙、钾、镁和维生素C等营养元素，长期食用可替代部分粮食。
西兰花含有丰富的维生素和钙、镁、锌、磷等矿物质，可以提供人体所需要的营养素，提高孩子的免疫力，帮助宝宝强化骨骼和生长。土豆的蛋白质中含有18种人体所需的氨基酸，其维生素B1的含量也居常食蔬菜之冠，宝宝吃土豆不仅能补充能量和微量元素，还能帮助消化排便。
5、至蛋奶液颜色变化，感觉搅拌的勺子慢慢有阻力，再搅拌10秒后关火（让鸡蛋充分煮熟，防止宝宝吃不熟的鸡蛋银企腹泻）；
6、用勺子舀起蛋奶倾倒，液体呈直线而不是一滴滴落下，说明凤凰奶糊刚刚好（如果要加糖的话，等温度晾凉到五十度以下再加，严禁牛奶与糖一起加热）。
蛋黄含有丰富的蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生胎梦大全素和铁、钙、钾、叶黄素和玉米黄素等人体所需要的矿物质，对婴幼儿的发育非常有补益。牛奶与人体组织最为接近，易被人体吸收，是婴幼儿必不可缺的营养来源之一。