网站首页 > 糕点秘方> 文章内容

“化学MM”爱穿汉服 跳汉唐舞复制古代糕点(组图)

※发布时间:2021-11-17 14:49:54   ※发布作者:佚名   ※出自何处: 

  属蛇的今年多大学跳汉唐舞,复制古代糕点,喜欢穿着汉服过着传统的“花朝节,上巳节”,在看到这个美丽时尚的姑娘以前,记者一直觉得这是一位古画中跳出来的“神仙姐姐”。本报6月6日A4版报道了百名网友玄武湖畔玩“穿越”,不少读者有疑问,他们究竟是些什么人?记者昨日采访了其中一名。

  几天前,在玄武湖边不少市民都欣赏了一场有趣的古代祭祀仪式。清心阁汉服社和它的组织人之一张则宁也引起了记者极大的兴趣。张则宁学的专业是材料物理化学,现在在南京一家研究所做化学分析。谈起自己的专业她有些委屈,“别人总觉得做这行的女孩特少,但是我觉得也蛮平常的。工作整天就和瓶瓶罐罐或者仪器打交道,要求特别严谨,生活中的我就不大一样了。”她自己觉得参加汉服活动以后性格变化了不少,因为经常要负责组织一些活动,要和不同的人打交道,由原本不辞变得大方得体。现在她经常受邀去一些高校的做汉服宣讲。

  张则宁告诉记者,清心阁是她和两位朋友创办,因为都喜欢汉服,所以大家志同道合决定组织一个。“个人服装什么的全部都是各自自费,一般出来活动的费用都是AA制,每个人也就5块到20块的样子,倒是衣服比较贵重些,造价在数百到上千不等。现在已经发展到周边不少城市的网友都来参加我们的活动,因为觉得南京的氛围比较好。”他们一般会在各种古代传统节日出来举行一些活动,花朝节,上巳节,七夕节都会按照习俗有着传统的活动。

  里有各式各样的人才,有人免费给网友办了“诗词班”讲授平仄声韵,还有不少制作汉服的能人。大家还会一起去学习古典礼仪,“鞠躬时腰要下到什么程度,手放在哪里,都很有讲究。我们还有弹古琴的高手,经常聚在一起听琴,总之活动丰富多彩”。

  在鼓楼广场东侧的地下通道里,张则宁每周都要和伙伴们一起学习古典汉唐舞。“在这里是因为我们的喇叭声音很小”,张则宁笑着告诉记者,“一开始我们是在鼓楼广场上,用一个小喇叭放着音乐练舞。当时不少人都觉得奇怪,这群人跳的既不是街舞,也不是交谊舞,不属于街头艺术任何一种,其实我们更想找一个安静点的地方,后来才移师这处人烟稀少的地下通道。”她还打趣地说,平时练舞都不敢穿汉服,怕在幽静的地下通道里吓到行人。“估计别人都会以为自己穿越了呢,只有在一些活动需要彩排的时候才会穿上服装。”

  张则宁介绍说,汉唐舞很有意境,又很优美,不少汉服的爱好者都很喜欢。“最早只有舞蹈学院有这样一个专业,从上世纪80年代开始,从一些壁画,雕刻中复原舞蹈。比如《相和歌》这支舞蹈,就是从壁画上的形象复原出来,穿着很长的袖子,一只脚踩在鼓上,一只脚踩在地上跳的。”张则宁和她的几个朋友从2007年开始寻找这方面的老师,在南艺的舞蹈系找到了相关专业的老师后,开始了古典舞的自学。从最早的几个人,现在已经发展到十多个人,每周上课三次,一次两个小时。“前几天端午节祭奠屈原活动中排出的越人歌正是我们这里的主力人员跳的。”

  和所有女生一样,张则宁也很喜欢做菜和点心,但不同的是她更有兴趣将古代的食品复原到生活中。“我们其实做的糕点和酒比较多,在花朝节和寒食节的时候带着吃的去樱花树下相互品尝,别有一番意境。”张则宁介绍说,“追求古意,酒是少不了的,但是白酒太烈了,我们女生一般喝一点米酒,男生喝点黄酒,都是浅尝辄止。自己酿的米酒,加上玫瑰花、桂花等等,秋天还有一种菊花酒,也基本上属于米酒”。一般在活动前一个月,张则宁就会发一些酿造流程的帖子,号召大家来自己做,网上和一些食品店都可以买到他们需要的酒曲等原材料。

  除了酿酒,糕点也是他们研究的对象。“袁枚写过一篇随园食单,其中介绍了数百种中国南北传统菜肴饭点,也介绍了当时的美酒名茶。我们就复制过其中的“雪梅娘”,其实就是外面用白糯米包上赤豆绿豆等馅料。”

  “我生活中其实也不是处处都是那副穿着古装的样子,也喜欢逛街,再就是稍微有点宅。”张则宁笑着告诉记者:“虽然接触历史比较多,但也并不像古代一样生活,我追求的更多是上的对古代文化的一种向往。”

  

关键词:古代糕点图片
telegram中文版